LESSONレッスン

PRIMROSEのレッスンは3つの中からお選びいただけます。

England Afternoon Tea Lesson英国式アフタヌーンティーレッスン

英国式アフタヌーンティーの歴史やエチケットを気軽に学ぶ事が出来るクラスです。

PRIMROSEでは気軽に英国のアフタヌーンティーを楽しみながら歴史やエティケットを学ぶ事が出来ます。スコーン作り実習では、プロの視点からの材料選び、美味しいスコーン作りのポイントをお伝え致します。

  • 英国式アフタヌーンティーの基本マナー
  • スコーン作り
  • 数種類のスコーン
  • 焼き立てスコーン

England Sweets Lesson英国菓子レッスン

本場の英国菓子を一緒に作り、ティータイムをお楽しみいただけます。

英国には昔から家庭で作られてきた素朴であたたかい伝統的なお菓子が多くあります。是非お菓子の歴史と共にお菓子作りを学んでみませんか？PRIMROSEではエリザベス女王が愛した「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」、爽やかなレモン汁をたっぷり使用する「レモンドリズルケーキ」、おやつに欠かせないシンプルなジャムタルト「ベイクウエル」などをお作りいただけます。

  • レモンドリズルケーキ
  • バナナブレッド
  • レモンカード
  • ショートブレッド

French Sweets Lessonフランス菓子レッスン

美しく繊細なフランス菓子。憧れのフランス菓子をマスターしてみませんか？

難しく感じるフランス菓子も、ポイントを押さえて失敗無く作るコツを丁寧にレッスン致します。パウンドケーキ、マドレーヌなどの焼き菓子を中心に、シュークリームやムースなど。

  • マドレーヌ
  • シュークリーム
  • フルーツケーキ
  • フルーツタルト

CALENDERカレンダー

受講したいレッスンを選択してお申し込み手続きをしてください。

WELCOME初めての方へ

料理を楽しみ、
美味しく食べる喜びを学ぶ。
働く女性や、育児中のママも安心して通える講座をご用意します。
お申し込みの手順〜準備
予約フォームへ入力
カレンダーからご希望のレッスンをお選びいただき予約フォームからご予約ください
予約完了の確認
メールで予約確認のご連絡を致します。レッスン料は当日現金でお持ちください。
レッスン当日を待つ
レッスン当日はレッスン開始10分前よりご入室いただけます。
持ち物
手ぶらでお越し下さい。エプロン、筆記用具、お持ち帰り用BOX等は全てこちらでご用意致します。
料金
￥5,000～　全てお土産、ティータイム付き
アクセス
お菓子サロン＆キッチンスタジオ PRIMROSE
東京都文京区
メトロ丸の内線 茗荷谷 駅徒歩10分／有楽町線 護国寺駅 徒歩12分
※詳細はお申し込み後にお知らせ致します。
お客様の声
  • 一番知りたかったのはスコーンの秘密。研究された材料を使ったスコーンは絶品でした！
  • とても楽しくアフタヌーンティーのことを知ることができました！
  • フルーツケーキの分離しない作り方、材料についてまで丁寧に教えて貰いとても勉強になりました。家でもチャレンジしてみたいと思います。
  • 初めてショートケーキのスポンジがぷんわり膨らみ子ども達も大喜びしています。
よくある質問
Qケーキ作りは初めてなのですが大丈夫ですか？
Aご安心ください。全てのレッスンは初心者の方にも分かりやすいように、基本からレッスン致します。
Q必要な持ち物はありますか？
A当サロンではエプロン・お持ち帰り用box等必要なものは全てご用意しております。どうぞ手ぶらでお越しくださいませ。
Qアレルギー対応のお菓子は作る事ができますか？
A完全なアレルギー対応はできませんが、例えば卵、小麦粉無しのレシピが可能のお菓子もございます。ご相談ください。
Qキャンセル料はかかりますか？
Aキャンセル料はいただいておりませんが、材料の準備の関係がございますのでやむ負えず欠席の場合は前日までにご連絡をお願いしております。
お問い合わせはこちらから