7/28（木）Jam Roly-Polyオンラインレッスン開催

2022年7月9日

英国の学校給食の定番でもあるプディング「ジャム・ローリーポーリー」レッスンのご案内

※プディングとは主に蒸して作ったデザートのことを言います。

夏休みスペシャル企画！

世界各国で延べ1500名以上にお菓子レッスン、講習会を行ってきた「英国菓子知っておきたい100のこと」「ロンドンおいしいお菓子時間」著者　菓子研究家　牟田彩乃による英国菓子オンラインzoomレッスン。

英国にはワンボウルで手で作ってしまう簡単で美味しい生地がよく使われます！今回のレッスンでは難しい道具は使わず、ワンボウルで作る事が出来る英国菓子をご紹介致します。

ピーターラビット「ひげのサムエル」のお話にも登場する「ローリーポーリー」「カスタード」を作ります。「ローリーポーリー」はスコーンのような生地にジャムを巻いた素朴なお菓子。

イギリス流にカスタードをたっぷりかけていただきます！

レッスンではお鍋で簡単に作ることのできるカスタードソースもご紹介致します。カスタードソースは覚えておくと色々な場面に活躍しますよ♪

■日時
7月28日（木）
13時〜15時
料金　3500円

※ご一緒に作られても、ご視聴だけでも構いません。

◆便利な「お菓子材料セット」もございます↓

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夏休み中という事で、
お子様もご一緒のご参加も大歓迎！
レッスンでは材料（卵の性質）等も学びますので、夏休みの自由研究にもお役立てください。

※保護者の方がお申込みいただきますと高校生以下のお子様は無料でご参加いただけます。

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青山ヴァルカナイズ・アカデミー

7月クラス（増席してご案内中・残席１）

8月クラス