PROFESSIONAL英国菓子、アフタヌーンティーについての講演など豊富な実績
TEA TIME厳選した紅茶での楽しいティータイム付き
TRADITIONALロールケーキやショートケーキレッスン、またキッズ向けのレッスンもございます。
初心者の方でも安心!
本格的な英国菓子・フランス菓子を基本から丁寧にレッスン致します。


レモンドリズルケーキ、パブロヴァ、レモンカード、ヴィクトリアサンドイッチケーキなど英国で愛される伝統菓子のレッスンです。


実際にアフタヌーンティーを楽しみながら気軽にフタヌーンティーの歴史、エチケット、スコーン作りを学べるレッスンです。


基本的な焼き菓子を中心に、シュークリーム、ムースなど人気のお菓子を学ぶことの出来るレッスンです。

ギフト・ご贈答におすすめの焼き菓子や、お菓子道具、英国・フランスからの輸入雑貨等をお取り扱いしております。

2022年7月9日
7/28(木)Jam Roly-Polyオンラインレッスン開催
2022年6月15日
【新講座のご案内】青山ヴァルカナイズ・アカデミー
2022年5月16日
【満席御礼】6/8英国菓子レッスン&アフタヌーンティーイベント
2022年4月14日
オンラインショップ「スコーン定期便」スタート
2020年9月24日
「日本橋三越英国展」ご来場ありがとうございました。
2019年9月1日
Dreamia Club主催 クリナップショールームでのクリスマスレッスン
2019年3月24日
1day♡アニバーサリーレッスン4月スタート!
東京ドームテーブルウエアフェスティバル
イースターParty@銀座土屋ショールーム


お菓子サロン&キッチンスタジオ東京都文京区
ショップ情報ストレル洋菓子店